Les Salades

9 plats

La Réserve (salade)

Laitue,jambon,champignon,tomate,mais,tranche de volaille grillée

13.90 TND

Grecque (salade)

laitue, tomate, concombre, oignon, poivron, fromage, olive

12.25 TND

Tunisienne (salade)

Tomates, concombre, oignon, poivron

12.25 TND

Caprese (salade)

Tomate, mozzarella

12.80 TND

Salade du gourmet

Laitue, tranches de bœuf grillés, oignons, tomates, vinaigre, moutarde

15.00 TND

Bouquet du chef (salade)

Salade de crudités, fromage ,fruits secs

15.00 TND

César (salade)

Salade César

13.90 TND

Salade de pates

Tomates fraiches, poivron, mais, jambon, thon, pates, cubes de fromage

13.35 TND

Salade de riz

Tomates fraiches, poivron, mais, thon

13.35 TND

Les Entrées Chaudes

7 plats

Ojja chevrette

ojja chevrette

21.60 TND

Ojja merguez

16.10 TND

Sauce champignon

6.20 TND

Tapas

1 brochette ,1 finger, 1 merguez, 2 toasts, 2brik, fromages cubes

12.25 TND

Focaccia

5.10 TND

Sauce Roquefort

7.85 TND

Assiette Mazza (2 personnes)

5.10 TND

Les Volailles

9 plats

Brochettes de dinde grillées

16.10 TND

Blanc de poulet grillé

Blanc de poulet grillée

16.65 TND

Cuisse de poulet à la dijonnaise

cuisse de poulet à la dijonnaise

16.10 TND

Cordon bleu

18.30 TND

Escalope de dinde panée

17.20 TND

Piccata de dinde

18.30 TND

Escalope pané à l'italienne

18.30 TND

Suprême de poulet sauce Roquefort

19.95 TND

Supreme de poulet pané

18.30 TND

Les poissons

3 plats

Daurade Grillée

Sauce rémoulade, sauce vierge, sauce kerkanaise

22.70 TND

Loup grillé

Sauce rémoulade, sauce vierge, sauce kerkanaise

23.80 TND

Merlan pané

selon la saison/pêche

22.70 TND

Les Tacos

5 plats

Tacos Escalope

Escalope (panée ou grillée)

8.40 TND

Tacos la Réserve

brochette, fromage, merguez

9.50 TND

Tacos burger

steak haché grillé ,fromage

10.05 TND

Tacos Cordon bleu

cordon bleu

9.50 TND

Nuggets

5.65 TND

Les Hamburgers

6 plats

Chicken burger

7.85 TND

Hamburger

8.95 TND

Cheese burger

9.50 TND

Big burger

13.90 TND

Big Cheeseburger

15.00 TND

Burger gourmand

steak haché, bacon de bœuf, œuf, fromage

13.90 TND

Les Sandwichs

10 plats

Sandwichs merguez

7.85 TND

Sandwich La Réserve

brochette, fromage ,merguez

7.85 TND

Sandwich jambon fromage

jambon fromage

7.30 TND

Sandwich escalope panée

escalope panée

7.30 TND

Sandwich Thon

thon

6.75 TND

Sandwich brochettes de dinde

Escalope grillée

7.85 TND

Sandwich chicken fingers

chicken fingers

7.85 TND

Sandwich Thai

viande de bœuf grillée, sauce spéciale

8.20 TND

Sandwich Bocadillo de carne

viande de bœuf

10.05 TND

Sandwich Bocadillo de pollo

blanc de poulet

9.50 TND

Les pizzas du mois

2 plats

Pizza du phare

Légumes grillées, thon, olives, champignon

18.30 TND

Pizza aux épinards

Ricotta, épinard, poulet, sauce blanche

18.30 TND

Les Pizzas

15 plats

Pizza Americana

Tomate, fromage, jambon, salami traditionnel, pepperoni

10.05 TND

Pizza la Réserve

Tomate, fromage, champignons, jambon, poulet, oignon

10.05 TND

Pizza Margherita

Margherita

8.40 TND

Pizza Basquaise

tomate, fromage, poivron, tomate fraiche, champignons, oignon

9.50 TND

Pizza Napolitaine

tomate, fromage, anchois, câpres, olives noires

10.05 TND

Pizza 4 fromages

Edam, cheddar, gouda, emmental

10.05 TND

Pizza Paysanne

tomate, fromage, merguez, œuf

10.05 TND

Pizza Al Tonno

tomate, fromage ,thon, olives

9.50 TND

Pizza Buffalo bill

tomate, fromage, viande hachée

10.60 TND

Pizza ponte-Vecchio

tomate, fromage, légumes grillées, bœuf

11.15 TND

pizza Bianca

Crème fraiche, 4 fromages, poulet

11.15 TND

Pizza 4 gouts

fruits de mer, thon, 4 fromages, basquaise

17.20 TND

pizza au choix

3 ingrédients au choix

18.85 TND

pizza Chicken

tomate, fromage, escalope

10.05 TND

Pizza Mexicaine

tomate, fromage, poulet, légumes

11.15 TND

Les Pâtes

12 plats

Tagliatelle aux 3 fromages

18.90 TND

Penne au poulet

penne au poulet et sauce fromage

19.40 TND

Spaghetti Trapani

Thon, câpres, sauce tomate

17.20 TND

Spaghetti bolognaise

spaghetti bolognaise

18.30 TND

Spaghetti estivale

Chevrette, crème, champignons

22.15 TND

Spaghetti aux fruits de mer

29.85 TND

penne sauce crémeuse

penne sauce crémeuse au poulet, épinards et noix

21.60 TND

Tagliatelle aux 3 fromages et jambon

19.40 TND

Tagliatelle aux fruits de mer

30.40 TND

Lasagne al Forno

Lasagne al forno

17.20 TND

Farfalle Marinara

sauce tomate

17.20 TND

Farfalle de la casa

Farfalle sauce blanche

18.30 TND

Les viandes

14 plats

Filet de bœuf grillé

35.90 TND

Complet de merguez

18.85 TND

Entrecôte grillée

27.65 TND

Escalope de veau à la crème

28.75 TND

Steak aux trois poivres de Madagascar

28.75 TND

Côtelettes d'agneau grillées

29.85 TND

Côtelettes d'agneau panées

30.95 TND

Grillade mixte

25.45 TND

Filet aux trois poivres

37.00 TND

Tournedos forestier

38.10 TND

Cote à l'os

33.70 TND

Foie de veau grillé

26.55 TND

Foie de veau à la Lyonnaise

27.65 TND

Tournedos sauce Roquefort

38.65 TND